سفارش تبلیغ
صبا ویژن

مفهوم 5S و اهداف آن :

QFD چیست؟

مقدمــــه :

درک و فهم دقیق تولید کنندگان از نیازهای روحی ، فرهنگی ، اجتماعی ، تکنولوژیک و اخلاقی مشتریان ، سبب تولید کالایی با جذابیت بیشتر برای مصرف کنندگان خواهد شد .نرخ فروش را بالا برده و موفقیتهای اقتصادی و اجتماعی بزرگی را متوجه تولید کنندگان خواهد نمود . برقراری سیستمی که بتواند نیازهای عمومی و فنی مشتری را به بخشهای بازرگانی ، طراحی ، تولید و در یک سازمان انتقال دهد ، تحت عنوان بسط عملکرد کیفیت (QFD)DEPLOYMENT   QUALITY FUNCTION  شناخته می شود .

5S - قسمت دوم

پاکیزه سازی :

پاکیزه سازی چیزی فراتر از پاکیزه نگهداشتن اشیاء است. پاکیزه سازی صرفا تمیز کردن اشیاء و کارهای خسته کننده همراه آن نیست، بلکه بایستی پاکیزه سازی را بعنوان نوعی بازرسی و بازبینی در نظر گرفت. پاکیزه سازی را بایستی بعنوان روشی برای حذف یک به یک علل مشکلات دانست.

مرحله اول  در پاکیزه سازی ، شناسایی و مبارزه و رویارویی با علل عمده مشکلات و آلودگی ها می باشد. برای شناسایی و مبارزه با علل آلودگی بایستی مراحل زیر را طی نمود.

5S - قسمت اول

مقدمه :

همه ما در زندگی روزمره آداب و رسومی داریم که با انجام آنها می کوشیم کیفیت بهتری به زندگی خود بدهیم.بعنوان مثال به دیگران سلام می کنیم،قبل از غذا دستانمان را می شوئیم و بعد از صرف هر وعده غذا ظرفها را می شوئیم، جای کارد و قاشق و چنگال را می دانیم،خانه را تمیز می کنیم،برای حفظ پاکیزگی از دستمال ،حوله،جارو و و سایل دیگر استفاده می کنیم،برای هدایت آب باران و برف از پشت بام به پائین از شیروانی و ناودان یهره می گیریم و خانه را تهویه و از بروز انواع پوسیدگی در اشیاء جلوگیری می کنیم.

شستن ظروف بلافاصله پس از صرف غذا و تمیز کردن اشیاء به مجرد کثیف شدن آنها،کاری آسان است ولی اگر آنها را بدون شسته شدن به حال خود رها کنیم،با خشک شدن و سخت شدن آلودگیهای موجودبر روی آنها دیگر پاکیزه کردنشان کار ساده ای نخواهد بود.

ما باید رعایت این گونه عادات نیکو را به محل کار خود نیز انتقال دهیم. S 5 در حقیقت مجموعه اصولی است که با رعایت آنها می توانیم کارهای خود را با بهترین بازدهی انجام دهیم. S 5 بهبود و اصلاح وضعیت نگهداری از اشیاست بطوریکه مجبور نباشیم برای دسترسی به آنها وقت زیادی صرف کنیم،درست مانند دانستن جای قاشق و چنگال بهنگام نیاز. برای تولیدکنندگان،کارخانه سرمایه ای محسوب می شود و این سرمایه باید بنحوی باشد که تولید کننده از داشتن آن به خود ببالد.به این معنی که نه تنها محصول نهایی باید از کیفیت بالا و قیمتی پائین برخوردار باشد،بلکه در فرآیند تولید محصول یعنی در کارخانه نیز باید از برجسته ترین مدیریت و تکنولوژی بهره گرفت.

اگر ما به یک کارخانه تولید مواد غذایی برویم که دارای محیطی کثیف باشد و یا گذارمان به کارخانه ای بیفتد که ابزار دقیق می سازد،اما کف کارخانه کثیف و براده های فلزات با روغنهای ریخته شده بر کف کارخانه آمیخته باشد،دیگر ظاهر محصول نهایی ،ظاهر کارکنان و چربزبانی عامل فروش هم نخواهد توانست ما را به بستن قرارداد برای خرید محصول کارخانه ترغیب کند. کارخانه واقعیتی انکار ناپذیر است که در قضاوت خود بیشتر به آن اهمیت می دهیم تا به وضعیت محصول نهایی. S 5 نیز با اعتقاد بر این واقعیت عمل می کند که “ تاثیر اعمال بیشتر از گفتار است ” ، موثرترین راه برای انجام امور، توصیف وضعیت نهایی و مطلوب آنها نیست بلکه به جای اینکار باید به واقعیتها نظر انداخت و تغییرات را عملا در سطح کارخانه پدید آورد.دلایل بیشماری موید این مدعاست که :

“‌  یک تصویر ، به هزاران واژه می ارزد. 

و

  دیدن ، همان باور کردن است. ”

 

عبارت 5S   از ابتدای 5 کلمه ژاپنی Seiri  (‌ساماندهی )‌،‌Seiton   ( نظم و ترتیب )‌،‌Seiso   ( پاکیزگی ) ، Seiketsu   (‌استاندارد سازی)  و Shitsuke  (‌انضباط )‌ گرفته شده است.